Popularna zamena za šećer povezana je sa većim rizikom od ozbiljnih problema sa srcem i krvnim sudovima. Novo istraživanje na 17.710 ljudi iz Kanade i Evrope pokazalo je da su osobe sa najvišim nivoima ksilitola u krvi češće doživljavale srčani i moždani udar, kao i smrt povezanu sa kardiovaskularnim bolestima.
Ksilitol je zaslađivač koji se često nalazi u žvakama i slatkišima bez šećera, napicima, prerađenoj hrani, ali i pojedinim proizvodima za oralnu higijenu. Istraživanje je predvodio dr Marko Vitkovski sa univerzitetske bolnice Charité u Berlinu, a rezultati su predstavljeni na Kongresu Evropskog kardiološkog društva 2026. godine. Analizirani su podaci dve velike grupe ispitanika kako bi se utvrdilo da li postoji veza između količine ksilitola u krvi i pojave ozbiljnih problema sa srcem i krvnim sudovima.
Rezultati su pokazali da su u kanadskoj grupi ljudi sa najvišim nivoima ksilitola u krvi imali 57 odsto veći rizik od ozbiljnih kardiovaskularnih problema tokom šest godina. U evropskoj grupi rizik je bio 18 odsto veći tokom 30 godina praćenja. Ova povezanost ostala je prisutna i nakon što su uzeti u obzir faktori poput godina, pušenja, dijabetesa, visokog krvnog pritiska i holesterola.
Ipak, rezultati ne dokazuju da ksilitol izaziva srčani ili moždani udar. Reč je o opservacionom istraživanju koje pokazuje povezanost. Zbog toga su potrebna dodatna istraživanja kako bi se utvrdilo šta stoji iza ove veze.
Zabranjeno je preuzimanje, kopiranje ili prenošenje teksta, dela teksta ili fotografija sa sajta vesti-online.com bez izričitog navođenja izvora i aktivnog linka ka originalnom tekstu na našem sajtu.
Svako kršenje ovog pravila biće smatrano povredom autorskih prava i biće prijavljeno u skladu sa zakonom.
