Ako tražite brz i ukusan kolač koji ne zahteva pečenje, lešnik kocke su pravi izbor.
Spoj pečenog lešnika, keksa i čokolade daje kremastu, bogatu teksturu koja osvaja već na prvi zalogaj, a priprema traje svega nekoliko minuta.
Sastojci:
* 150 ml vode
* 200 g šećera
* 125 g margarina
* 100 g čokolade
* 200 g mlevenog pečenog lešnika
* 200 g mlevenog keksa
Za glazuru:
* 150 g bele čokolade
* 4 kašike slatke pavlake
Za dekoraciju:
* Čokoladne mrvice
Priprema:
Stavite vodu da se greje, dodajte šećer i sačekajte da smesa proključa, a zatim dodajte margarin i čokoladu. Kada se sve otopi, sklonite sa vatre i umešajte mleveni lešnik i keks.
Dobijenu masu sipajte u kalup dimenzija 26 × 15 cm i ostavite u frižideru pola sata.
Zatim lagano zagrejte slatku pavlaku, dodajte belu čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Prelijte kolač glazurom i pospite čokoladnim mrvicama. Ostavite da se ohladi u frižideru pre sečenja.
Gotove kocke idealne su za posluženje uz kafu ili čaj, a mogu se čuvati u frižideru nekoliko dana. Ovaj jednostavan recept se lako prilagođava, pa po ukusu možete dodati malo vanile ili više lešnika.
Zabranjeno je preuzimanje, kopiranje ili prenošenje teksta, dela teksta ili fotografija sa sajta vesti-online.com bez izričitog navođenja izvora i aktivnog linka ka originalnom tekstu na našem sajtu.
Svako kršenje ovog pravila biće smatrano povredom autorskih prava i biće prijavljeno u skladu sa zakonom.
