Hrskavi zalogaji od lisnatog testa: Potrebno vam je samo pet sastojaka

U jesenjim danima, kada se traži nešto slatko, mirisno i brzo, lisnati zalogaji s cimetom nameću se kao savršen izbor.

Ova jednostavna poslastica od gotovog lisnatog testa i nekoliko osnovnih sastojaka peče se za svega 12 do 18 minuta i ispunjava dom toplim mirisom cimeta.

Idealna je za iznenadne goste ili trenutke kada poželite da se počastite bez mnogo truda, a rezultat su hrskavi zalogaji koji nestaju u trenu.

Priprema traje svega deset minuta, a ukupno vreme od početka do kraja ne prelazi 25 minuta. Priprema je jednostavna, a cena sastojaka niska, što ovaj desert čini dostupnim svima. Rernu treba zagrejati na 200 stepeni, a gotovi zalogaji nakon kratkog hlađenja postaju još hrskaviji.

Sastojci:

* 300 g lisnatog testa
* 70 g smeđeg ili belog šećera
* 2 kašičice mlevenog cimeta
* 1 kašika otopljenog maslaca
* 1 kesica vanilin šećera

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni, a pleh obložite papirom za pečenje. Lisnato testo po potrebi razvaljajte i isecite na kockice ili pravougaonike veličine oko dva centimetra. U posudi pomešajte šećer, cimet i vanilin šećer. Komadiće testa po želji premažite otopljenim maslacem i uvaljajte u pripremljenu smesu.

Rasporedite ih na pleh tako da se ne dodiruju i pecite 12 do 18 minuta, dok ne narastu i ne dobiju zlatnosmeđu boju. Nakon pečenja ostavite ih nekoliko minuta da se prohlade i postanu hrskaviji.

Ovi zalogaji savršeno se slažu uz šoljicu kafe ili čaja i donose onu toplinu doma koju mnogi traže u hladnijim danima. Pripazite pred kraj pečenja jer šećer može brzo da potamni, a komadići jednake veličine osiguravaju ravnomerno pečenje.