Magazin

Brzi posni kolač: Medeno srce sa džemom

Brzi posni kolač: Medeno srce sa džemom

Kada vam se najednom prohte nešto slatko, a nemate ni vremena ni volje za komplikovane kolače, postoji jedno rešenje koje skoro uvek spašava situaciju. Posno medeno srce priprema se brzo, bez vage i bez miksera, a mere su izražene u šoljama – što znači da sastojke koje ovaj kolač zahteva većina domaćinstava već ima u kuhinji.

Za smesu treba: 3,5 šolje brašna, 2 šolje vode, pola šolje ulja, 1 šolja šećera, 6 kašika džema od kajsija, 1 kašičica cimeta, 1 kašičica sode bikarbone i 1 kesica praška za pecivo. Sve se samo sjedini u homogenu smesu, sipa u podmazan pleh dimenzija 25 × 35 centimetara i peče pola sata na 220 stepeni.

Dok je kolač još topao, premazuje se sa 8 kašika džema, a zatim glazurom od 100 grama crne čokolade i 3 kašike ulja. Kada se ohladi, seče se na kocke.

Rezultat je sočan, meden i dovoljno bogat da zadovolji i one koji nisu u postu.

Kalorijska vrednost po komadu iznosi oko 450 kalorija, a od navedene količine dobija se 12 parčadi. Priprema traje ukupno oko 40 minuta, što ga čini idealnim izborom za trenutke kada želite desert bez dugog stajanja u kuhinji.

>

Language